工作原理：

食用菌因?yàn)楹胸S富的營(yíng)養(yǎng)元素而被用于人類的食用，常見(jiàn)的種類有蘑菇、香菇、黑木耳等等，將這些食用菌進(jìn)行干燥處理，使里面的水分減少到一定程度，降低菌類細(xì)胞的酶活性。

食用菌多層帶式烘干機(jī)是一款效節(jié)能的烘干設(shè)備，以蒸汽加熱和電加熱兩種方式，使被干燥物達(dá)到烘干的很好的品質(zhì)，生產(chǎn)過(guò)程中有效的控制被控物質(zhì)發(fā)生質(zhì)變，保持天然風(fēng)味，符合綠色食品衛(wèi)生要求。

整機(jī)采用SUS304不銹鋼制作，智能自動(dòng)化控制，可根據(jù)產(chǎn)品烘干溫度或濕度定時(shí)排潮和換氣，保證產(chǎn)品烘干效果。

該機(jī)由制熱系統(tǒng)，干燥室，傳送帶三部分組成。適用于菌類、蒜片，辣椒，香蔥及各種蔬菜，果品，藥材，等食品。

產(chǎn)量：由烘干的物料不同，產(chǎn)量不同

主要特點(diǎn)

1、網(wǎng)帶透氣性能好，停留時(shí)間可任意調(diào)節(jié)，物料無(wú)劇烈運(yùn)動(dòng)，不易破碎；

2、擠料后干燥面積大，干燥強(qiáng)度大；

3、采用復(fù)式布風(fēng)循環(huán)結(jié)構(gòu)，熱風(fēng)均勻，不存在偏干現(xiàn)象；

4、分為若干單元，每個(gè)單元可單獨(dú)控制循環(huán)回路；

設(shè)備特點(diǎn)

1、本設(shè)備為靜態(tài)干燥，不影響物料的原始性能指標(biāo)。

2、運(yùn)行穩(wěn)定可靠、操作方便、維護(hù)簡(jiǎn)單。

3、停留時(shí)間可根據(jù)溫度、水份等要求手動(dòng)調(diào)節(jié)。

4、布料均勻，干燥一致、能耗低。